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    El príncipe Guillermo se pone a vender hamburguesas vegetarianas en Londres

    El heredero al trono británico sorprendió a decenas de clientes como un vendedor de comida más

    Redacción

    No todos los días se puede ver una imagen como la que decenas de personas que paseaban por el sur de Londres tuvieron la oportunidad de presenciar: nada menos que al príncipe Guillermo repartiendo hamburguesas vegetarianas subido a un camión de comida en el sur de Londres.

    Clientes que se quedaban atónitos al ver que era el heredero a la corona británica el que les repartía su almuerzo, pero lejos de haber cambiado sus reales funciones por otras tareas mucho más mundanas, parece que todo tiene un por qué: se trata de una iniciativa dedicada a destacar el trabajo de los ganadores de su premio anual Earthshot, la iniciativa que el príncipe de Gales creó para ayudar a desarrollar soluciones a los principales problemas medioambientales.

    Dicho y hecho, tal y como se puede ver en un vídeo publicado por el canal de YouTube Sorted Food, el heredero al trono repartió sus hamburguesas vegetarianas con soltura. “Voy enseguida”, dijo el príncipe mientras servía las hamburguesas a los atónitos clientes. “Buenos días a todos, muy bien cocinadas, listas para llevar”, se le escucha decir al hijo mayor del rey Carlos III, que además de repartir la comida también explicó los pormenores de cada uno de los proyectos.

    “La caja en la que estás a punto de comer está construida por una compañía llamada Notpla y no hay plástico involucrado, han creado una capa de algas”, cuenta el heredero a los clientes, interesados en la iniciativa. Un proyecto que ha perfeccionado estas hamburguesas, con ingredientes cultivados en los invernaderos modulares diseñados por la empresa india Kheyti; y cocinados en estufas de combustión limpia con un sistema ideado por Charlot Magayi, denominado Mukuru Clean.

    Desde hace varios años, el príncipe de Gales está muy interesado en que este tipo de proyectos vea la luz. En 2021 entregó el primer Premio Earthshot -el mayor premio al medioambiente jamás creado- a través de la Royal Foundation, que dota con más de un millón de euros al ganador para que continúe con sus proyectos medioambientales.

    Fuente: lavanguardia.com