Se cosecharán de forma gratuita manzanas, moras o arándanos
Redacción
La administración de Copenhague, que votó a favor de la propuesta para sembrar árboles frutales en espacios públicos, tiene como objetivo reconectar a la comunidad con los sabores de la naturaleza. Así como, darles la opción de incluirlos en su dieta diaria sin tener que gastar dinero en ello.
Por otro lado, se pretende que los jóvenes daneses conozcan más acerca de la vegetación que puede darse en el país. Recolectar frutas es algo que se ha dado en esta ciudad desde hace millones de años, sin embargo, se ha podido notar que cada vez hay menos interés en continuar con esta actividad.
Estos son árboles frutales y arbustos productivos dedicados a la comunidad y de los cuales todos pueden beneficiarse recolectando, por ejemplo, manzanas pero también moras o arándanos. Estos se plantarán en áreas públicas como parques y parques infantiles y serán útiles para reconectar a las personas con la vegetación local.
Desde la Edad Media, la recolección de frutas y hierbas ha sido una tradición en Dinamarca y, como era de esperar, a los daneses se les permite recolectar alimentos de tierras públicas como lo deseen. También se les permite tomar cultivos de propiedades privadas, siempre que estén en los caminos. Teniendo en cuenta los precedentes, por lo tanto, no es sorprendente que la decisión del ayuntamiento de Copenhague se haya limitado prácticamente a extender la práctica centenaria de recolectar hierbas y frutas silvestres a las áreas urbanas.
Se ha desarrollado una aplicación llamada Vild Mad («comida salvaje») para presentar la naturaleza danesa a los visitantes pero también a los ciudadanos que aún no la conocen bien. La aplicación instruye a las personas sobre la colección de frutas, bayas y hierbas y se puede usar como una guía real que también proporciona recetas sabrosas para preparar con los ingredientes silvestres recolectados.
Plantar árboles frutales para toda la comunidad demostrará ser una situación beneficiosa para todos. La gente tendrá deliciosa fruta gratis para comer y, al mismo tiempo, la ciudad se volverá más verde.
Debido al daño que la humanidad le ha provocado al planeta, desde hacer varios años, se ha intentado crear conciencia para que las personas de todo el mundo lleven una forma de vida que tenga menos impacto negativo sobre el medio ambiente.
Uno de los métodos es promover el desarrollo sostenible. Una definición sencilla para este término es, usar los recursos naturales de manera correcta para satisfacer las necesidades de la generación actual, sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras.
Fuente: bioguia / elhorticultor
