Frutas y verduras alargan su tiempo de uso gracias al producto desarrollado por Marta Pastor, economista catalana y fundadora de Naturpod
Redacción
Una mañana, en diciembre de 2019, le propuso a la que hoy es su actual socia —que reside en Canadá— una idea de negocio totalmente innovadora en Europa. Unos sobres que, tras instalarlos en la nevera, garantizarían una durabilidad muchísimo mayor de las frutas y las verduras.
Seis meses más tarde, cada una desde su casa —en mitad del confinamiento más estricto—, aparecía el primer sobre comercializable de Naturpod. “Hemos conseguido desarrollar una tecnología que higieniza, descontamina y mejora la calidad de lo que comemos a un coste muy bajo”, señala.
Su principal función es la de absorber el etileno, que es la sustancia que desprenden algunos alimentos y contribuye a que se deterioren más rápidamente. «El etileno es una hormona vegetal que acelera el proceso de maduración. Es un proceso natural que se multiplica exponencialmente al poner las frutas en el refrigerador».
Una mezcla de arcilla natural impregnada con el principio activo – permanganato de potasio – contenido en sus sobres puede triplicar la vida útil de los alimentos. “Estamos hablando de un ahorro medio anual de unos 600 euros”. Y así nació Naturpod
Naturpod son unos sobres que absorben el etileno, una hormona natural producida por la fruta y la verdura que es responsable de su maduración. Absorbiendo el etileno de tu nevera, además de tener un ambiente más saludable, conseguirás conservar tu fruta y verdura fresca y en óptimas condiciones durante más tiempo.
Una mezcla de arcillas naturales impregnadas del principio activo —permanganato potásico— contenidas en sus sobres puede llegar a triplicar la vida útil de los alimentos. “Estamos hablando de un ahorro anual medio de alrededor de 600 euros”.
VENTA EN LÍNEA
Además de la venta online —que actualmente se realiza en España, Estados Unidos y Canadá—, cuentan con una red cada vez más extensa de tiendas donde se comercializa el producto, la mayoría de las cuales se ubican en la capital catalana y sus alrededores. En el ámbito nacional, prevén dar el salto a dos grandes cadenas de supermercados a partir de septiembre. “Lograr este tipo de acuerdos está siendo más complicado de lo previsto.
Estamos hablando de un ahorro anual medio de alrededor de 600 euros
MARTA PASTOR
Todos presumen de ser ecológicos y sostenibles, pero después no quieren introducir este tipo de productos alegando que los usuarios van a consumir menos y se acabarán viendo perjudicadas sus ventas”, concluye.
Fuente: naturpod.com y es.segirt.com
